sexta-feira, 5 de novembro de 2010

Bolo de Creme de Leite

"Hoje é seu dia, que dia mais felizzzz!!!" Rá! Finalmente chegou a data tão esperada por mim!!! Vocês não imaginam o quanto eu gosto de fazer aniversário!! Todo ano eu começo a infernizar todo mundo a minha volta 2 meses antes! "Faltam 2 meses para o meu aniversário"..." Falta 1 mês e 29 dias para o meu aniversário"...e assim por diante, até chegar no dia de hoje!! Adoroooo esse dia que é meu!rs... Não é pelas lembranças ou pelos presentes. Não consigo explicar o porque desse amor todo pelo meu aniversário!!rs... E sempre foi igual! Eu fazendo 15 ou 23 anos (HOJE)!! Tenho dois amigos que fazem aniversário no mesmo dia que eu, Luiz e Má! Feliz Aniversário para nós! Como sempre! Comemorando juntos desde pequenos! Enfim...pro post de aniversário tinha que ser um bolo certo? Eu ia fazer uns cupcakes mas minha avó chegou na frente e fez um bolo super gostoso de creme de leite! Ai aproveitei e vou colocar a receita dele!

Rendimento: + de 10 porções

Ingredientes

1 xícara de creme de leite (foi usado o fresco)
3 ovos
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
2 xícaras de açúcar
1 pitada de sal
1 colher (cheia) de sopa de fermento

Modo

Misturar em uma vasilha separada todos os ingredientes secos e reservar. No liquidificador bater o ovo com o creme de leite e o óleo. Depois de batidos misturar com os ingredientes secos até dissolver tudo uniformemente. Em seguida colocar em uma forma untada com manteiga e farinha e colocar em forno médio pré-aquecido durante 30 min ou até colocar um palito e ele sair limpo. Eu aproveitei um fundinho de Nutella no primeiro pedaço!!Já que o aniversário é meu né?rs...


Parabéns pra mim!!!! E bon apéttit!

5 comentários:

Juliana disse... [Responder comentário]

O bolo está com uma cara linda! O creme de leite deve fazer toda a diferença na textura, mas a estrela da postagem é esta fatia com Nutella! Credo, fiquei salivando!!! Tem coisa melhor que Nutella?
Gostei muito do teu blog e com certeza voltarei aqui sempre! Beijo
Ju

Anônimo disse... [Responder comentário]

Parabéns!!! Parabéns!!!
Feliz Aniversário, Ana!!!!
Muita Saúde, Amor, Paz, e muiiiitas felicidades regadas de muitos temperinhos, claro!!!!
Beijocas
Cris

ameixa seca disse... [Responder comentário]

Já eu sou o contrário, não comemoro aniversário :)
Mas o bolo ficou muito bonito e deve ser delicioso!

Maria Célia disse... [Responder comentário]

Oi Ana Luiza
Meus parabéns, seja muito feliz sempre, com amor e alegria.
Quanto ao bolo, tô babando, tenho paixão por bolos. O visual dele tá uma beleza.
Bjos e boa noite.

disse... [Responder comentário]

Penso que o meu pai iria gostar muito deste bolinho!
Está optimo