O pé de acerola da casa da minha mãe está todinho florido! Todos os dias pegamos muita acerola nele! Essa época é muito boa, temos suco natural e fresquinho todos os dias por lá! E pra quem não sabe a acerola é melhor até mesmo que a laranja no quesito vitamina C, já que a última é tão famosa por isso. Basta 1 acerolinha para ter a quantidade diária da vitamina preenchida! Além da vitamina C, a acerola apresentação boas quantidades de: cálcio, ferro, fósforo, vitamina A, B1, B2 e B3. E esse suco também é extremamente saboroso né? Quando misturado ao de laranja então!!rs...É simples, basta bater a acerola lavadinha no liquidificador juntamente com água e açúcar (em casa cada um adoça no seu copo, pouco açúcar, muito, adoçando, sem nada...), coar e colocar na geladeira para refrescar!! Delicia, né?
Bon apéttit!
4 comentários:
Oi Ana!
Amo acerola! Até fiz uma calda para acompanhar uma panna cotta esses dias...ficou bem bom!
Parabéns pelo blog!
Beijos!
essa época é muito boa mesmo...tenho uns pés na fazenda...E quando estão acabando eu congelo as frutinhas e tenho suco pro ano todo...
rs
bjim
Jana
http://janainamechi.blogspot.com/
Sou previlegiado.. ptoximo a minha casa tem um parque que tem o nome de Parque das Frutas e nele como o proprio nome diz tem moooooitas frutas e acerola é um dos pés mais abundates daqui!
Eu devo comer umas 40 acerolas diariamente! Suco e geleia não é todo dia que eu tenho saco.. mas até que tem com frequencia por aqui!
beijos Ana Lú!
Na casa do meu pai tem um pé de acerola, pena que aqui na Itália nao existe, pois amo a fruta e o suco.
Um abraço
Léia
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